rocalbaseeds

کاشت بذر سبزی خوردن در حیاط منزل و باغچه ها یکی از کارهایی است که افراد زیادی به آن علاقه دارند و با خرید بذر سبزیجات مایل دارند محصولات خود را پرورش دهند.

در مطلب امروز قصد به معرفی چندین راه برای کاشت سبزیجاتی را داریم که عموما می توان آنها را در باغچه خانه پرورش داد. با ما همراه باشید.

سبزیجاتی که مصرف بالایی دارند در اولویت هستند.

سبزیجاتی را بکارید که مصرف بیشتری دارید و همیشه از آنها استفاده می کنید، و یا سبزیجاتی که تازه مصرف کردنشان بسیار لذت بخش است، و یا حتی سبزیجاتی با عطر و طعم زیاد مثلا نعناع، سبزی خوردن .

قسمت آفتابگیر باغچه را انتخاب کنید.

تکه ای از زمین باغچه را انتخاب کنید که صاف یکدست باشد و آفتابگیر مناسبی داشته باشد، به اینصورت در فصول سرد سال سبزیجات شما از نور آفتاب بی بهره نمی مانند. زمین را شخم بزنید و کود پاشی کنید تا زمین برای کاشت آماده شود.

اندازه زمین را در نظر بگیرید.

قبل از هر چیزی اندازه زمین را در نظر بگیرید و سپس به خرید بذر گیاه بپردازید؛ این کار به این دلیل قابل اهمیت است که عموما سبزیجات مختلف به اندازه های مشخص از کاشت در کنار هم نیاز دارند، به طور مثال کاهو را می توان کنار هم کاشت اما گوجه فرنگی ها باید حدود ۶۰ سانتی متر و کدو تنبل ها هم حدود ۱۲۰ سانتی متر از هم فاصله داشته باشند.

اگر زمین کوچکی برای کاشت دارید برخی از سبزیجات را در گلدان بکارید.

اگر زمین شما اندازه بزرگی ندارد، سبزیجاتی بکارید که جاگیر نباشند، حتی می توانید برخی از سبزیجاتتان را در گلدان نیز بکارید. برای این منظور می توانید کاهو را در گلدان پرورش دهید و یا گوجه فرنگی ها را در سبد رشد دهید. گیاهانی مانند خیار و لوبیا که پیچک دار هستند می توانند در کنار تخته و یا میله ای عمودی رشد کنند تا کمتر جای بگیرند، در اینصورت فضای باغچه را می توان به سبزیجاتی همچون جعفری و یا سبزی خوردن اختصاص داد.

فصل رشد سبزیجات را از قبل بشناسید.

برخی از سبزیجات برای رشد متعلق به فصول سرد هستند و برخی متعلق به فصول گرم به طور مثال در فصول خنک سال چغندر، کلم بروکلی، کلم، هویج، گل کلم، کاهو، نخود فرنگی، سیب زمینی، تربچه، اسفناج و شلغم دارای رشد مناسبی هستند، و سبزیجات مخصوص فصل گرما لوبیا، ذرت، خیار، بادمجان، هندوانه، فلفل، کدو تنبل، کدو و گوجه فرنگی هستند.

با توجه به نوع گیاه نشاء و یا بذر را برای رشد انتخاب کنید.

از نشاء و یا بذر سبزیجات می توانید استفاده کنید، برخی از سبزیجات برای کاشت نیاز دارند که فقط بذرشان روی خاک پاشیده شود، اما برخی نیاز به نشاء دارند که می توانید نشاء آماده آنها را بخرید. برای برخی از سبزیجات و گیاهان دیگر نیز مانند کدو و خیار کاشت نشاء و یا بذر فرقی نمی کند. بذرهای خریداری شده باید تولید همان سال باشند و بهتر است این بذر ها از گلخانه ها خریداری شوند. در مورد نشاء هم توجه کنید آن دسته از نشا هایی را بخرید  که ضخیم بوده و دارای قامتی راست هستند و هیچ برگ زرد و یا سوراخی بر روی آنها نیست.

چه سبزیجاتی را می‌توانیم در خانه پرورش دهیم؟

کاشت سبزی خوردن در خانه بسیار ساده است، بدون نیاز به مراقبت خاص و با کمی رسیدگی می‌توانید سبزی خوردن را در خانه خود پرورش دهید. سبزی‌هایی که در این مطلب معرفی می‌کنیم، از نوع سبزی‌های برگی هستند؛ یعنی ما برگ‌های این گیاهان را می‌خوریم. اگر کمی به سراغ باغبانی در خانه بروید، خودتان تجربه به دست می‌آورید و می‌توانید ابتکار هم داشته باشید.

۱. شاهی

شاهی رشد و نگهداری بسیار ساده‌ای دارد و برای برای شروع کاشت سبزی در آپارتمان مناسب است. شاهی با نام ترتیزک هم شناخته می‌شود. این سبزی خوردن کمی طعم تند می‌دهد و مصرف تازه خوری بسیاری دارد. سبزی شاهی هم گیاهی یک‌ساله است، برای سلامتی مزایای مختلفی دارد و از گیاهان دارویی نیز محسوب می‌شود. پس از کاشت بذر شاهی نیازی نیست مدت زیادی برای به ثمر نشستن آن صبر کنید؛ شاهی بسیار سریع رشد می‌کند.

۲. ریحان

قطعاً گیاه ریحان را می‌شناسید. فکرش را بکنید کباب خانگی با سبزی‌هایی که در خانه دارید چه طعم بی‌نظیری خواهد داشت. نان و کباب و ریحان خانگی! این سبزی خوش عطر و طعم، یعنی همان ریحان، یکی از محبوب‌ترین انواع سبزی خوردن و البته برگی محسوب می‌شود. گیاه ریحان یک‌ساله است و از طریق بذر به‌راحتی رشد می‌کند. اگر می‌خواهید ریحان معطر شما برگ‌های بزرگی داشته باشد، برگ‌های آن را بچینید تا با رشد بیشتری که پیدا می‌کند، به اندازه دلخواه شما برسد.

۳. جعفری

بعید است کسی اسم پیاز و جعفری به گوشش نرسیده باشد! البته بحث ما در مورد پیاز نیست بلکه می‌خواهیم در مورد کاشت جعفری بگوییم. یکی از گلدان‌هایی که خریده‌اید را حتماً برای کاشت بذر جعفری کنار بگذارید. حتماً خوب می‌دانید که جعفری یکی از سبزی‌های پرکاربرد در آشپزخانه است و علاوه بر مصرف تازه خوری، برای پخت و پز نیز استفاده زیادی دارد. جعفری از سبزی‌های برگی دوساله است که با بذر به راحتی می‌توانید آن را پرورش دهید.

۴. گشنیز

گشنیز و جعفری بسیار شبیه به هم هستند. اگر شما هم این دو را با هم اشتباه می‌کنید، بیایید این مشکل را همین‌جا برای همیشه تمام کنیم. وقتی این دو سبزی را با هم بکارید و رشدشان را کنار هم ببینید، راحت‌تر می‌توانید آن‌ها‌ را از هم تشخیص دهید. جعفری رنگ تیره‌تری دارد و برگ‌های آن کمی ضخیم و خشن‌تر است. گشنیز لطیف‌تر و روشن‌تر است و بریدگی‌های ریزتری در برگ‌های آن دیده می‌شود. ساقه گشنیز هم به دلیل بافت لطیف‌ترش، قابل خوردن است و طعم بسیار خوبی دارد. گشنیز سبزی یک‌ساله است، عمر کوتاه و رشد سریع دارد.

۵. خرفه

شاید خرفه را در باغچه‌ها دیده باشید، چون بیشتر به شکل خودرو رشد می‌کند. ولی این گیاه نوعی سبزی محسوب می‌شود. خرفه ساقه‌های قرمز و برگ گوشتی دارد. این سبزی ارزش غذایی بالایی دارد و به عنوان گیاه دارویی نیز شناخته می‌شود. بذر سیاه خرفه را می‌توانید به عنوان سبزی خوردن در خانه بکارید. فقط حواستان به تأمین آب مورد نیاز آن باشد. خرفه هم یک سال مهمان خانه شما خواهد بود.

۶. مرزه

مرزه یکی از سبزی‌های کمتر شناخته‌شده است. این گیاه برگ‌های کوچک و کشیده‌ای دارد که دور تا دور ساقه‌اش رشد می‌کنند. مرزه عطر بی‌نظیری دارد و به همین دلیل در ساخت دمنوش گیاهی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. مرزه را هم می‌توانید یک سال در خانه خود نگهداری کنید.

۷. تره

ظاهر متفاوت تره آن را از باقی سبزی‌های خوردن متمایز و تشخیص دادنش از بقیه سبزی‌ها را راحت می‌کند. تره به دلیل این که با پیاز هم خانواده است، طعمی مشابه آن دارد. در واقع آنچه مورد مصرف خوراکی قرار می‌گیرد، ساقه تره است. تره گیاهی چندساله است و با بذر به راحتی تکثیر می‌شود. چیدن ساقه‌های تره باعث می‌شود این گیاه دوباره قدرتمندتر و ضخیم‌تر رشد کند.

۸. شنبلیله

تا به حال اسم شنبلیله به گوشتان خورده است؟ این سبزی برگی و معطر، به عنوان سبزی خوردن مصرف نسبتاً کمتری دارد و اغلب در ترکیب با سبزی‌های دیگر برای پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرد. برگ‌های گرد و خوش‌طعم شنبلیله را می‌توانید با بذری که در گلدان‌های خانگی خود می‌کارید، برای مصرف روزانه‌ برداشت کنید.

۹. شوید

حتماً برگ‌های ریز و خوش عطر شوید را در غذاهای مختلف تست کرده‌اید. استفاده از این سبزی برگی به دلیل عطر و طعم خوبش، به‌صورت خام هم طرفداران خود را دارد. البته شوید به ‌صورت ادویه و طعم‌ دهنده هم استفاده می‌شود. شوید گیاهی یک‌ساله است و عمر کوتاهی دارد. بعد از آن که برگ‌های شوید را برای مصرف چیدید، رشد دوباره آن چندان مناسب نخواهد بود. پس بهتر است بذر شوید را در فاصله زمانی مختلف و در چند گلدان بکارید.

دیدن گل‌های شاداب و رنگارنگ در فضای داخلی خانه هم جذاب و فریبنده است. اگر شما از علاقه‌مندان گل‌های رنگارنگ، لطیف و زیبا هستید باید بدانید تنوع زیادی از گیاهان گلدار آپارتمانی وجود دارد که براساس ویژگی‌ها و حتی رنگ مورد علاقه‌تان می‌توانید گل‌های زیبایی را به زندگی خود وارد کنید. اگر تمایل به خرید اینترنتی بذر گل و گیاهان زینتی دارید میتوانید به فروشگاه اینترنتی روکالبا مراجعه نمایید.

• آزاله آ، Azalea، فرم گیاه: گل با رنگ متنوع و فرم گرد/ گلدهی بهار، آبیاری روزانه/ نور زیاد/ غبارپاشی روزانه، تکثیر: قلمه چوبی ساقه

• آنتوریوم، Anthorium، فرم گیاه: برگ چرمی، گل چرمی و صفحه‌ای شکل با گل دم روباهی و زرد در میان آن، آبیاری هفته‌ای 2بار/ نور غیرمستقیم کنار پنجره، تکثیر: کاشت بذر، تقسیم بوته

• ارکیده، Orchids، فرم گیاه: گل نا‌منظم با گلبرگ در اندازه و فرم مختلف، گل متنوع در رنگ، آبیاری 2 بار در هفته/ نور غیرمستقیم کنار پنجره، تکثیر دشوار

• گل آویز، Fuchsia، فرم گیاه: ساقه بلند، گل زیبا و آویزان به سمت پایین، با پرچم‌های بلند، گل به رنگ قرمز و صورتی، آبیاری 10-5 روز یک‌بار/ نور زیاد و غیرمستقیم/ غبارپاشی بستگی به فصل دارد، تکثیر: قلمه چوبی ساقه

• اسپاتی فیلوم، Peace Lily، فرم گیاه: گل سفید با ضایعه زرد و بلند در وسط، مشابه آنتوریوم ولی لوله‌ای‌تر، آبیاری یک‌بار در هفته/ نور غیرمستقیم/ اسپری برگی هفته‌ای یک‌بار، تکثیر: جدا کردن پا گیاه

• برونفیا، Yesterday Today and Tomorrow، فرم گیاه: گلدهی در بهار و تابستان/ 5 گلبرگ پهن و بنفش کنار هم، آبیاری هفته‌ای 2 بار/ نیم‌سایه نیم‌آفتاب/ رطوبت در بهار و تابستان، تکثیر: قلمه ساقه چوبی

• بگونیا هلندی، Begonia، فرم گیاه: برگ گوشتی، گل‌های سفید، قرمز، نارنجی و زرد ظاهری شبیه شمعدانی دارد، آبیاری هفته‌ای 2 بار در تابستان/ نور غیر مستقیم/ رطوبت دائمی، تکثیر: تقسیم غده

• سیکلامن، Cyclamen، فرم گیاه: برگ قلبی و تیره با گل‌هایی ایستاده و گلبرگ‌های چین‌دار به رنگ ارغوانی تا سفید/ گلدهی در پاییز و زمستان، نور متوسط تا زیاد/ غبارپاشی هفته‌ای یک‌بار/ رطوبت متوسط، تکثیر: کشت بذر، تقسیم غده

• بنفشه آفریقایی، African Violet، فرم گیاه: برگ سبز مخملی و کرکدار، گل‌های متنوع از سفید، آبی، صورتی و بنفش، آبیاری 7-4روز یک‌بار از زیر گلدان/ نور غیرمستقیم/ غبارپاشی نشود، تکثیر: کاشت بذر، تقسیم بوته، قلمه برگی

• گل حنا، Busy Lizzy، فرم گیاه: برگ تیز با گل نامتقارن 5 گلبرگ به رنگ سفید، قرمز، صورتی و ارغوانی/ گلدهی بهار تا تابستان، آبیاری 2 بار درهفته نیم‌سایه/ اسپری برگی هفته‌ای یک‌بار، تکثیر: کاشت بذر، قلمه ساقه

• یاس، Jasmine، فرم گیاه: شاخه بلند با برگ مرکب، گل سفید بسیار معطر با 5 گلبرگ ظریف، آبیاری 10-5 روز یک‌بار/ نور زیاد و غیرمستقیم/ غبارپاشی روزانه در خشکی هوا، تکثیر: قلمه ساقه چوبی، خوابانیدن شاخه، جدا کردن پاجوش

• ختمی چینی، Chinese Rose، فرم گیاه: گل درشت قرمز با پرچم لوله‌ای بزرگ/ گلدهی بهار تا پاییز، آبیاری هفته‌ای 2بار/ نور زیاد/ اسپری برگ هفته‌ای 2بار، تکثیر: قلمه ساقه

• گل ساعتی، Passion Flower، فرم گیاه: بالارونده و گلی شبیه ساعت به رنگ سفید و بنفش، آبیاری هر 2 روز یک‌بار/ نور کافی و زیاد/ رطوبت براساس فصل متفاوت است، تکثیر: قلمه ساقه، جدا کردن پاجوش، کاشت بذر

• گاردنیا، Cape Jasmine، فرم گیاه: برگ سبز و براق/ گلدهی در تابستان با گل درشت سفید و معطر، آبیاری 7-5 روز یک‌بار/ نور کامل غیر مستقیم/ رطوبت دائمی ولی گل‌ها مرطوب نشود، تکثیر: قلمه ساقه

• کرساندرا، Firecracker Flower، فرم گیاه: برگ همیشه سبز و براق، خوشه گل قرمز، آبیاری 10-7 روز یک‌بار/ نیم‌سایه، نیم‌آفتاب/ رطوبت دائمی، تکثیر: قلمه ساقه، کاشت بذر

• کلرودندروم، Bleeding Heart Vine، فرم گیاه: براکته سفید با گلبرگ قرمز/ گلدهی در بهار و به فرم دسته‌ای، آبیاری 7-5روز یک‌بار/ نور کامل غیر مستقیم/ اسپری برگ هفته‌ای 2بار، تکثیر: قلمه ساقه

• کلومنه آ، Goldfish Plant، فرم گیاه: برگ با پرز ارغوانی، گل نامنظم 2 لبه و قرمزرنگ، آبیاری هفته‌ای 2 بار/ نور کامل غیر مستقیم/ رطوبت روزانه بدون غبارپاشی روی گل‌ها، تکثیر: قلمه ساقه

• مومی، Miniature Wax Plant، فرم گیاه: برگ سبز و مومی، ساقه آویزان و خزنده، گل خوشه‌ای سفید با رنگ قرمز در وسط، آبیاری 12-7 روز یک‌بار/ نور کافی و غیرمستقیم/ رطوبت هفته‌ای 2 بار، تکثیر: قلمه ساقه، خوابانیدن شاخه

• اسطوخودوس، Lavender، فرم گیاه: ساقه چهار گوش و بلند با گل خوشه‌ای بنفش‌رنگ بسیار معطر و کرکدار، آبیاری هفته‌ای یک تا 2 بار/ نور زیاد/ غبارپاشی نیازی ندارد، تکثیر: کاشت بذر، قلمه ساقه، خوابانیدن هوایی

• ژربرا، Gerbera، فرم گیاه: گلبرگ شعاعی  صورتی، نارنجی، زرد و سفید با قسمت میانی زردرنگ، آبیاری 2 روز یک‌بار/ نور زیاد/ اسپری برگی هفته‌ای یک‌بار، تکثیر: کاشت بذر، تقسیم گیاه، قلمه ساقه

با فرا رسیدن فصل زمستان تمامی گیاهان به خواب زمستانی می روند و دیگر گیاهی برای پرورش خارج از خانه وجود ندارد و تا ماه ها از سبزی و صیفی جات تازه که میتوانید در باغچه بکارید خبری نیست. با کاشت سبزی و صیفی جات در خانه میتوانید حتی در زمستانم از آن ها استفاده کنید. در این مقاله به معرفی انواع سبزی و صیفی جات که میتوانید در خانه بکارید ، میپردازیم . اگر با خواندن مقاله زیر تمایل به خرید بذر سبزیجات داشتید میتوانید برای خرید بذر سبزیجات ارگانیک به سایت فروشگاه اینترنتی بذر روکالبا مراجعه نمایید.

20 نوع سبزی و صیفی قابل کاشت در منزل:

 1.هویج 

هویج گیاه بسیار آسانی برای پرورش درون ظرف و گلدان است. شما تنها باید مطمئن شوید که بذر را در عمق مناسبی از طرف میکارید تا هویج به خوبی بتواند رشد کند.

همچنین باید توجه کنید که تعدادی از هویج هایی را که جوانه زده اند کمی بیرون بکشید تا فضای اضافی برای رشد به آن ها بدهید.به آنها نور مصنوعی و کود فسفر (TLC) بدهید تا محصول خوبی برداشت کنید.

 2. چغندر لبویی

این گیاه بسیار خوشمزه را میتوانید در فصل های گرم تر بکارید و برای اینکه در کل سال بتوانید از آن استفاده کنید ، میتوانید آن را به صورت کنسروی نگهداری کنید.

با اضافه کردن این گیاه به باغچه ی گیاهان داخل منزل خود لازم نیست نگران نگهداری آن ها در فصل های سرد سال باشید.

3. پیاز 

پیاز بسیار مفید و طعم دهنده ی هر غذایی است و همیشه به آن نیاز دارید پس چه بهتر است که آن را خودتان پرورش داده باشید.استفاده از چیزی که خودتان پرورش داده اید ، لذت دو چندان دارد.

 4. سیر

از این گیاه بسیار خوشمزه و مفید در غذاهای خود استفاده کنید و اثرات بی نظیر آن را بر سلامتی خود مشاهده کنید.

میتوانید آن را به راحتی در هر مغازه ای پیدا کنید اما به نظرتان پرورش آن توسط خودتان بسیار دلپذیر تر نیست؟

5. سبزی خوردن

با کاشت سبزی های تازه را در منزل از دیدن آن ها لدت ببرید و از آن ها برای دادن طعم های عالی به غذاهایتان استفاده کنید.

با پرورش این گیاهان در داخل منزل خود کل سال میتوانید آن ها را داشته باشید.

میتوانید از بدر سبزی های مختلف مانند: آویشن ، نعناع ، شاهی ، رزماری و … استفاده کنید.

6. گوجه فرنگی

اگر شما طرفدار سالاد های تازه هستید و از خواص بسیار زیاد گوجه فرنگی آگاهی دارید ،احتمالا میخواهید که این گیاهان جالب را چه در باغچه ی خود و چه در گلدان داخل منزل بکارید.

معمولا گوچه فرنگی های کوچک یا همان گوجه گیلاسی بهترین انتخاب برای کاشت داخل منزل هستند پس اگر تصمیم به انجام این کار دارید این مورد را حتما در نظر بگیرید.

7. کاهو

باز هم اگر شما طرفدار سالاد های تازه هستید قطعا دوست دارید تا کاهو را خودتان پرورش دهید. میتوانید کاهو ی معمولی یا کاهو پیچ پرورش دهید و انتخاب این موضوع به سلیقه ی خودتان بستگی دارد.فقط بدانید که برای پرورش کاهو راه های مختلفی وجود دارد ،قبل از کاشت حتما همه ی ان ها را بررسی کنید تا بتوانید تمام سال کاهوی تازه داشته باشید.

8. اسفناج

اسفناج سبزی بسیار عالی و مفیدی است میتوانید آن را کنار ظرف غذا قرار داده و برای تزیین ظرف از آن استفاده کنید یا برای درست کردن اسموتی و سالاد آن را بکار ببرید.

اگر شما میخواهید یک سبزی بسیار قوی داشته باشید که حاوی 100 ها تن از خواص سلامت بخش است حتما باید پرورش اسفناج را در نظر بگیرید.

9. بروکلی

بدون شک بروکلی از بهترین سبزی ها با خواصی شگفت آور و بینظیر است.این گیاه تغییرات دمایی را کمی بهتر از سایر سبزی ها تحمل میکند.به علاوه ی اینکه بروکلی مزه ی خوبی هم دارد و میتوانید روی ان پنیر بریزید یا آن را بخارپز کنید یا حتی به صورت خام روی سالاد خود بریزید.

10. گل کلم

شاید باورتان نشود ولی گل کلم هم میتواند در داخل منزل کاشته شود.اگر مایل به کم کردن کربوهیدرات مورد استفاده ی خود هستید حتما گل کلم را امتحان کنید چرا که تبدیل به گیاهی مهم در صنعت سلامت شده است.علاوه بر این گل کلم دارای خواص ضد سرطانی فوق العاده است.

11. سیب زمینی

احتمالا فکر نمیکنید که بتوانید سیب زمینی را هم داخل منزل بکارید ولی تنها چیزی که نیاز دارید یک گلدان عمیقتر با خاک به روی سیب زمینی هاست.

بعد شما باید صبور باشید زیرا سیب زمینی گیاهی نیست که بتوانید آن را به سرعت برداشت کنید.

12. آووکادو

این میوه بسیار خوشمزه و همچنین برای سلامتی مفید است.همچنین درخت آن هم زیباست و میتوانید برای زینت بخشیدن به منزلتان هم از آن استفاده کنید.

13. قارچ

14. پیازچه

پیازچه را میتوان به عنوان طعم دهنده به بسیاری از غذاها استفاده کرد. این سبزی های بامزه را میتوان به راحتی داخل منزل پرورش داد.اگر به پیازچه علاقه دارید حتما پرورش ان را داخل منزل امتحان کنید.

15. فلفل

احتمالا نمیتوانید حدس بزنید که فلفل میتواند چه گیاه زیبایی برای پرورش پشت پنجره ی آشپزخانه ی منزلتان است!

حتما این کار را امتحان کنید و تا وقتی که پشت پنچره نور دارید میتوانید آن را ادامه دهید.

پرورش انواع فلفل مانند :فلفل دلمه ای ،فلفل قلمی و … را تجربه کنید.

16. بادمجان

بادمجان گیاه مناسبی برای قرار دادن در نزدیکی پنجره های نورگیر است.بادمجان بسیار پرطرفدار بوده و مزه ی خوبی هم دارد.کاشت آن را امتحان کنید.

17. تربچه

تربچه سبزی بسیار مناسبی جهت پرورش در منزل است چرا که از زمان کاشت تا برداشت آن مدت زیادی طول نمیکشد و برای کسانی که دوست دارند نتایج کارشان را زودتر ببینند بسیار مناسب است.

پس اگر به دنبال کاشت سبزی و پرورش سریع آن هستید و دوست  دارید به سرعت به نتیجه برسسید حتما تربچه را در نظر بگیرید.

. لوبیا سبز

لوبیا سبز به دو صورت لوبیای پابلند (var. vulgaris) و لوبیای پا کوتاه (var. nanus) که نوع اخیر آن از نظر اقتصادی و سطح زیر کشت دارای اهمیت بیشتری است .برای کاشت صیفی جات در خانه میتوانید از لوبیا استفاده کنید و آن را داخل منزل و درون گلدان پرورش دهید.

19. نخود فرنگی

باید بندانید که با کاشت نخود فرنگی در منزل نمیتوانید همه ی نیاز خود را برطرف کنید و  فقط میتوانید از مقدار اندکی که به دست می آورید بشقاب غذا را تزیین کنید.

با ابن حال تجربه ی کاشت بذر این گیاه و پرورش آن میتواند جالب باشد.

20. جوانه ها

پرورش جوانه ها کاری بسیار آسان است و آنها بسیار پرخاصیت اند.

برای انجام این کار ابتدا دانه ها را داخل آب خیس میکنند و زمانی که جوانه زد آن ها را برداشت میکنند.

جوانه ها را به سالاد خود اضافه کنید و از خواص بیشمار آن بهره ببرید.

اگر به دنبال کاشت صیفی جات در خانه و پرورش گیاهی بسیار آسان هستید ،حتما این کار را در نظر بگیرید.

با فرا رسیدن فصل بهار باغبانی در حیاط خانه لذت خودش را دارد و میتواند تجربه های زیادی برای شما به وجود بیاورد اگر شما هم دوست دارید این تجربه لذتبخش را داشته باشید لازم است پیش از انجام این کار نکاتی را در این مورد برای شما عزیزان ذکر کنیم. اگر تمایل به خرید اینترنتی بذر گل و گیاهان زینتی کمیاب دارید می توانید به وب سایت روکالبا مراجعه کنید.

باغبانی در هر فصلی به گونه ای خاص انجام می شود و در هر زمان باید به نکات مربوط به همان زمان توجه نمود. بهار فصل آغازین است و شما نیز باید با انرژی بیش تری دست به کار شوید و سر و سامانی به باغچه تان بدهید. کار هایی که مناسب باغبانی در بهار هستند، شامل موارد زیر می شوند، این نکته را نیز به یاد داشته باشید که ترتیب انجام این کار ها بسیار مهم است. البته در ادامه درباره ی هر یک از این موارد به تفصیل صحبت خواهیم کرد.

• بررسی خاک و تمیز کردن باغچه و آماده سازی خاک
• هرس کردن گیاهان و حذف علف های هرز
• کاشت بذر در بهار
• کوددهی با خاک گیاهان
• رسیدگی دائمی به گیاهان و درختان باغچه

در ابتدا لازم است توضیح دهیم که وقتی صحبت از گیاهان آپارتمانی میشود باید بدانید که گیاهان اپارتمانی به دلیل برگهای زیبایی که دارند مورد توجه قرار گرفته اند و خبری از گل نیست و اگر هم گل بدهد در مدت کوتاهی است و زود از بین میرود. اگر تمایل به خرید بذر گل دارید میتوانید به وبسایت روکالبا مراجعه نمایید.

 9 گیاه همیشه سبز در خانه

آگلونما

گیاه همیشه سبز آپارتمانی، با ساقه کوتاه و برگ های نیزه ای شکل که طول این برگ حدود ۱۰-۲۵ سانتیمتر است و پهنای ۱۰-۱۵ سانتیمتری دارد. لکه های برگ متفاوت بوده و اغلب نظم خاصی را رعایت می کنند. مقاوم به سایه و خشکی است. زمانی که گیاه گل بدهد، به رنگ سفید نمایان می شود. 

نام انگلیسی: Chinese Evergreen

فرم گیاه: برگ نیزه‌ ای ابلق و بزرگ

آبیاری: هفته‌ ای یکبار)اسپری برگی در صورت نبود رطوبت(

نور: غیر مستقیم

تکثیر: تقسیم جوانه ریشه ‌دار

برگ انجیری

این گیاه همیشه سبز و بالا رونده است. برگ های پهنی دارد که بریدگی های عمیقی روی آن دیده می شوند. این گیاه ریشه های هوایی دارد که از طریق آن میتواند به اطراف تکیه کند. در ابتدای زندگی برگ قلبی شکل است و بریدگی ها با بالا رفتن سن و به مرور زمان ظاهر می شوند. رنگ برگ ها سبز تیره هستند که در گیاه بالغ می تواند حتی به طول یک متر هم برسد!

نام انگلیسی Swiss Cheese Plant

فرم گیاه: برگ پهن با بریدگی عمیق

آبیاری: ۱۰-۱۵ روز یکبار و نیاز به رطوبت کافی

نور: غیر مستقیم و نیم ‌سایه

تکثیر: قلمه ساقه

بگونیا

بگونیا در واقع نام دسته ای بزرگ از گیاهان است که تنوع زیادی از نظر شکل برگ، گل و . دارند. از آنجایی که در این مطلب به معرفی گونه های برگدار می پردازیم، نوعی از بگونیا را معرفی می کنیم که زیبایی برگ مخملی شکل آن خیره کننده است. برگ ضخیم و با لبه های تقریبا مواج ظاهر می شود. 

نام انگلیسی: Begonia Soli

فرم گیاه: برگ مخملی و ضخیم با دمبرگ بلند و کرک ریز

آبیاری ۱۰ روز یکبار

نور طبیعی کنار پنجره

اسپری برگی هفته ‌ای یکبار

تکثیر: قلمه برگی، تقسیم ریشه

پپرومیا/ قاشقی

پپرومیا گیاهی همیشه سبز است و برگی نیمه گوشتی دارد. انداتم کوچک این گیاه ارتفاعی حدود ۲۵ سانتی متر را می سازد. این گیاه می تواند به شکل ساده و یا ابلق وجود داشته باشد که در واریته ابلق، لکه های سفید یا کرم رنگ روی برگ های آن ظاهر می شود. 

نام انگلیسی: Desert Privet

فرم گیاه: برگ قلبی، گوشتی و ابلق

آبیاری ۲۰-۱۲ روز یکبار

نور نیم ‌سایه نیم ‌آفتاب

اسپری برگی هفته‌ ای یکبار

تکثیر: قلمه ساقه و قلمه برگی

پوتوس

پوتوس گیاهی رونده و همیشه سبز است. برگ های قلبی شکل و زیبای این گیاه از ویژگی های برجسته آن است، رشد زیادی داشته و ارزان قیمت نیز هست. انواع ابلق این گیاه دارای لکه های سفید، کرم یا سبز روشن هستند و طول برگ های قدیمی تر می تواند به ۳۰ سانتی متر هم برسد. تکثیر این گیاه به سادگی انجام می شود و به سادگی در آب ریشه می دهد.  

نام انگلیسی: Sweetheart Plant

فرم گیاه: بالارونده با برگ قلبی نوک تیز سبز یا ابلق

آبیاری ۱۰-۴ روز یکبار

نور نیم ‌سایه تا نور کامل غیر مستقیم

غبارپاشی هفته ‌ای دوبار

تکثیر: قلمه ساقه

پیله آ

پیله آ گیاهی همیشه سبز بوده و چند ساله است. این گیاه به طور کلی جثه کوچکی داشته و حدود ۳۰ سانتی متر رشد می کند. نام انگلیسی این گیاه از رنگ برگ هایش می آید. این گیاه به دلیل زیبایی برگ هایش شهرت دارد. طول برگ ها نهایت به حدود ۸ سانتی متر می رسد. برگ ها دندانه ندارند. 

نام انگلیسی : Aluminum Plant

فرم گیاه: برگ بیضی نوک تیز با نقش خاکستری رنگ

آبیاری ۷-۵ روز یکبار (بین دو آبیاری خاک خشک شود)

نور پنجره آفتابگیر

اسپری دوبار در هفته

تکثیر: قلمه ساقه، تقسیم بوته

برگ بیدی

برگ بیدی یکی از گیاهان محبوب و مشهوری است که در خانه بسیاری از مادربزرگ ها هم زندگی می کردند. این گیاه آنقدر مقاوم است که در گوشه ای از خانه تان می تواند زندگی خود را به خوبی ادامه داده و مزاحم کسی نباشد. گیاه همیشه سبز و چند ساله ای است که شاخه های آن به شکل آویزان رشد می کنند. نقوش موازی روی برگ از شاخصه اصلی برگ بیدی محسوب می شود. 

نام انگلیسی: Wandering Jew

فرم گیاه: برگ بیضی نوک تیز با رگه ‌های موازی سفید

آبیاری ۷-۴ روز یکبار

نور کم

غبارپاشی ۲ هفته یکبار

تکثیر: قلمه ساقه

دراسنا

این گیاه آپارتمانی را می توان به عنوان درختچه ای همیشه سبز در نظر گرفت که برگ های تیزه ای و بلند آن همیشه در فضای خانه رنگ و رخسار خود را حفظ می کنند. این گیاه نسبتا مقاوم بوده و تنش های مختلف را تحمل می کند. ساقه خشبی و بلند ایت گیاه مانند تنه ای استوار برگ ها را نگه می دارد. اگر روی برگ رگه های زرد مشاهده کردید، نور بیشتری در اختیار گلدان خود قرار دهید.

نام انگلیسی: Dragon Tree

فرم گیاه: درختچه با برگ سبز تیره بزرگ و نوک تیز

آبیاری هفته ‌ای دوبار

نور نیاز به مکان پرنور

اسپری برگی هفته ‌ای دوبار

تکثیر: قلمه ساقه، خوابانیدن شاخه